Как выбрать хорошее мясо?
Посоветуйте, где в Нижнем можно купить нормальное мясо? В супермаркетах сплошная вода, после жарки сковорода полная, а стейк резиновый. Хочется найти что-то качественное, чтобы и вкус был, и запах настоящий. Может, кто-то знает проверенные места, где не обманут с свежестью? Или может, есть какие-то фермерские лавки с доставкой? Опытом поделитесь.
Согласен, в магазинах сейчас с мясом беда. Я долго искал и в итоге нашел один сайт, fermerskoe-myaso.ru мясо с доставкой на дом, беру там. Ребята работают напрямую с фермерами, так что продукт действительно качественный. Мясо не льет водой, при жарке ведет себя адекватно – шипит, а не тушится в луже. По цене выходит даже выгоднее, чем брать безвкусную охлажденку в сетке, плюс привозят прямо до двери. Заказывал и свинину на жаркое, и курицу – все свежее, с нормальным, «мясным» запахом. Теперь только там и беру, семья довольна.